阿里波內葡萄品種（Alibernet）是一種原產于烏克蘭的中晚熟釀酒紅葡萄品種，1950年前蘇聯(lián)時期的烏克蘭葡萄栽培科學研究所用紫北塞（Alicante Bouschet）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）雜交培育而來，育種名為Semjanets 1-17-4，之后被命名為“Alibernet”。

葡萄品種特征

阿里波內（Alibernet）屬于中晚熟紅葡萄品種，發(fā)芽期和開花期早，生長茂盛，生長周期160~165天。耐寒性強，對葡萄霉菌有中等抗性，對灰霉菌（灰葡萄孢）和白粉病有較強的抵抗能力。

它果串中等大小，果實橢圓形，果粒中等大小，皮薄多汁，有2-3粒葡萄籽，果肉為淺紅色，成熟的葡萄表皮呈藍黑色，含糖量低，酸度高。它適合種植在溫暖的地區(qū)，喜歡的養(yǎng)分和水源充足的土壤，它天然花青素含量高所以釀造的葡萄酒顏色非常深。

葡萄種植區(qū)域

阿里波內（Alibernet）雖原產于烏克蘭摩拉維亞，但卻被引種至斯洛伐克發(fā)揚光大。在斯洛伐克，它的種植面積約225公頃，占斯洛伐克葡萄種植面積的1.25%，集中種植在斯洛伐克南部的尼特里亞斯卡產區(qū)（Nitrianska）和南斯洛伐克產區(qū)（Juznoslovenska）。除斯洛伐克外，它還主要種植于烏克蘭、匈牙利和捷克，在捷克共和國主要種植在大帕夫洛維采產區(qū)（Velké Pavlovice），2010年它的總種植面積有2686公頃。

阿里波內葡萄酒

阿里波內葡萄酒（Alibernet）繼承了紫北塞（Alicante Bouschet）的深顏色和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的香氣口感特征，酒液呈濃郁的暗紅色，酒體中等，結構平衡，有黑莓、黑加侖以及醋栗、櫻桃的香氣，具有不錯的陳年能力，單寧中度柔和。

目前，只有在斯洛伐克（Slovak）有釀制單一品種阿里波內葡萄酒，它只有在良好的年份較小的產量才能釀出較高品質的葡萄酒，在平常年份，阿里波內（Alibernet）釀造的葡萄酒年輕時口感粗糙，酸含量高，適當?shù)年惸旰髸星煽肆拖悴菸兜馈ＫǔＪ亲鳛榛灬勂咸丫频脑?，為其它品種的葡萄酒增色和充實酒體。